Arithmétique.
Ouvrez vos cahiers et copiez : « le lundi 13 mars 2017, les Rencontres Vigneronnes des Caves Quarante et Un se déroulaient au Chai 33 à Paris. Sachant qu’il y avait 12 membres organisateurs, 35 vignerons et une température ambiante de 20°C, combien s’est-il bu de bons canons ? Vous avez 5 minutes. »
Réponse : Beaucoup !
En revanche il a fallu, non pas 5 minutes mais toute la journée aux 203 visiteurs pour rencontrer, échanger, apprécier et savourer ce moment privilégié estampillé Caves Quarante et Un. Loin de leur bastion languedocien, l’équipe aux baskettes rouges a réussi son rendez-vous annuel. Additionner une organisation d’équerre, un carnet de notes on-ne-peut-plus précis et rempli de bonnes appréciations, le tout dans un lieu emblématique et vous obtiendrez cet excellent résultat. En effet, une fois ces facteurs réunis avec la convivialité comme dénominateur commun, vous comprendrez alors qu’il n’y a plus d’inconnue, car la solution de l’équation restera toujours le client.