Vosne-Romanée. Dans l’univers du vin, ces deux mots-là résonnent. Ils susurrent l’excellence, attisent les envies, réveillent les souvenirs. Sous une averse saisonnière, nous entrons dans le village, au pied de son coteau mythique de ses 6 Grands Crus où Anne Gros et les siens nous attendent.
Aujourd’hui, ils prennent le temps de recevoir leurs partenaires pour déguster l’ensemble des Vins du domaine. Lesquels me direz-vous ? Tous, c’est-à-dire ceux des deux Domaines : Anne GROS et GROS-TOLLOT. En effet, depuis le millésime 2008, Anne GROS et Jean-Paul TOLLOT produisent aussi en pays minervois au pied de la Montagne Noire. Ainsi après une dégustation sur fût du millésime 2016 des vins de Bourgogne, nous eûmes la chance de découvrir le millésime 2015 en bouteille pour les deux domaines. Toutes les cuvées étaient là :
Bourgogne
- Hautes Côtes de Nuits Blanc – Cuvée Marine
- Bourgogne Blanc
- Hautes Côtes de Nuits Rouge
- Bourgogne Rouge
- Nuits Saint-Georges – Les Damodes
- Savigny 1er Cru – Les Lavières
- Chambolle-Musigny – La Combe d’Orveau
- Vosne-Romanée – Les Barreaux
- Echezeaux – Les Loachausses
- Clos Vougeot – Le Grand Maupertui
- Richebourg
Minervois
- IGP Côtes du Brian
- La 50/50
- La CinsO
- Le Grenache 8
- Les Combettes
- Minervois
- L’O de la Vie
- Les Fontanilles
- La Ciaude
- Les Carretals
Mais l’intérêt de la journée va au-delà de la présentation de ce millésime d’exception qu’est 2015. C’est l’occasion pour tous de (re)découvrir les cuvées GROS-TOLLOT depuis 2008 pour en apprécier l’évolution et le réel potentiel de garde, pari réussi.
Enfin, ultime faveur, le Domaine Anne GROS nous offre un voyage rare à travers le temps en ouvrant de précieux flacons en allant de Clos Vougeot des millésimes 1949-55-90-95-96-97 à Richebourg 1973-75-92-93-2007 en passant par Chambolle-Musigny 1989-2005 et Vosne-Romanée 1989-90. Incroyable attention de la part du domaine pour un souvenir inoubliable, Merci !